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吃得到真材食料,香甜可口、營養健康。 
加了鮮奶及愛玉的桂圓木耳粥,喝起來的味道很像鮮奶茶哦! 
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食材準備:
料理菇事-桂圓木耳粥3包
愛玉凍1盒600g
鮮奶1872ml(一瓶936ml)
水約450c.c.(一碗150cc)

 

★製作時間:5分鐘
★份量人數:15人

 

料理方式:
1.取三個碗,各別倒入桂圓木耳粥1包,接著加入150c.c的熱水泡3分鐘
2.等待桂圓木耳粥泡開的同時,取一個煮湯的大鍋子,將愛玉凍一盒倒入進去,並拿小菜刀反覆來回割劃,把愛玉割碎。
3.三分鐘後直接將桂圓木耳粥連同泡開的水一起倒入進鍋內。
4.最後倒入兩瓶鮮奶即完成。

 

小撇步
1.不妨加入藍莓,可讓口感層次更豐富,也非常好吃呦!
2.愛玉可換成仙草凍,鮮奶可換成豆漿,都各有不同風味!
(此為15人份左右,平均一包可煮出4-5人份。)
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